InventarisierungLieferkettenmanagementTipps Der Bullwhip-Effekt – Wie wirkt er sich auf Ihre Lieferkette und Ihre Gewinne aus? Der Bullwhip-Effekt, zu Deutsch auch Peitscheneffekt, entstand ursprünglich aus einer Studie von Procter & Gamble aus den 1960er Jahren über die Schwankungen der Verbrauchernachfrage nach Babywindeln. Anschließend wurde er schnell von der MIT Sloan School of Management in eine Rollenspielsimulation namens „The Beer Game“ übernommen. Die Auswirkungen des Bullwhip-Effekts auf Hersteller und das Lieferkettenmanagement sind […] Von Steve Maurer, IME Lesezeit 18 Minuten
LieferkettenmanagementTipps Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln – Ein umfassender Leitfaden für KMU Die Rückverfolgbarkeit ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie von entscheidender Bedeutung, da sie sich direkt auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Verbraucher auswirken kann. Wenn ein fehlerhaftes Produkt oder eine Verunreinigung festgestellt wird, sei es vor oder nach dem Versand, ist es zur Gewährleistung der öffentlichen Gesundheit von höchster Priorität, die Ursache des Problems […] Von Steve Maurer, IME Lesezeit 19 Minuten
HerstellungLieferkettenmanagementTipps Das dringende Thema Supply Chain Präferenz Corona hat viele Lieferketten-Probleme aufgedeckt und Veränderungen an der globalen Supply Chain Umgebung beschleunigt, die ohnehin schon Belastungen ausgesetzt war. Von Karl Heinrich Lauri Lesezeit 6 Minuten
