LieferkettenmanagementTipps Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln – Ein umfassender Leitfaden für KMU Die Rückverfolgbarkeit ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie von entscheidender Bedeutung, da sie sich direkt auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Verbraucher auswirken kann. Wenn ein fehlerhaftes Produkt oder eine Verunreinigung festgestellt wird, sei es vor oder nach dem Versand, ist es zur Gewährleistung der öffentlichen Gesundheit von höchster Priorität, die Ursache des Problems […] By Steve Maurer, IME 19 min read
InventarisierungLieferkettenmanagementTipps Chargenprotokolle in der Fertigung: Was zu verfolgen ist und wie ERP hilft Ein Chargenprotokoll ist die dokumentierte Historie einer einzelnen Warencharge. Die meisten Hersteller stoßen im Rahmen der Compliance auf diesen Begriff und betrachten ihn ausschließlich in diesem Zusammenhang. Das ist ein Fehler. Die Dokumentation zahlt sich aus, unabhängig davon, ob jemals ein Prüfer nachfragt oder nicht. By Steve Maurer, IME 19 min read
Software AuswählenTipps Was ist Losverfolgung und wie setzen Sie sie ein? Die Losverfolgung (oder Chargenverfolgung) ist ein wichtiger Prozess, um die Qualität sicherzustellen, in der Regel für Verfolgbarkeits- und Rückrufzwecke. Sie ist ein entscheidender Geschäftsbestandteil in hoch-regulierten Branchen, bietet jedoch unabhängig vom Produkt einige Vorteile. By Karl Heinrich Lauri 8 min read
Tipps Was ist die Serienfertigung und welche Vorteile bringt sie? Die Serienfertigung ist eine Produktionsprozessart, bei der Produkte in Serie gefertigt werden, also die Fertigungsschritte in Gruppen durchlaufen. Lesen Sie mehr. By Karl Heinrich Lauri 8 min read
