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Peitscheneffekt
InventarisierungLieferkettenmanagementTipps
Der Bullwhip-Effekt – Wie wirkt er sich auf Ihre Lieferkette und Ihre Gewinne aus?

Der Bullwhip-Effekt, zu Deutsch auch Peitscheneffekt, entstand ursprünglich aus einer Studie von Procter & Gamble aus den 1960er Jahren über die Schwankungen der Verbrauchernachfrage nach Babywindeln. Anschließend wurde er schnell von der MIT Sloan School of Management in eine Rollenspielsimulation namens „The Beer Game“ übernommen. Die Auswirkungen des Bullwhip-Effekts auf Hersteller und das Lieferkettenmanagement sind […]

Von Steve Maurer, IME Lesezeit 18 Minuten
food-traceability
LieferkettenmanagementTipps
Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln – Ein umfassender Leitfaden für KMU

Die Rückverfolgbarkeit ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie von entscheidender Bedeutung, da sie sich direkt auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Verbraucher auswirken kann. Wenn ein fehlerhaftes Produkt oder eine Verunreinigung festgestellt wird, sei es vor oder nach dem Versand, ist es zur Gewährleistung der öffentlichen Gesundheit von höchster Priorität, die Ursache des Problems […]

Von Steve Maurer, IME Lesezeit 19 Minuten
Produktionskosten
BuchhaltungTipps
Fertigungskosten: Definitionen, Formeln und wie Sie sie kontrollieren

Kleine Unternehmen müssen genau wissen, was die Herstellung jedes einzelnen Produkts kostet – und zwar nicht nur auf Fertigungsebene, sondern überall. Fertigungskosten und Herstellungskosten sind nicht dasselbe, auch wenn sie häufig verwechselt werden. Wenn Sie das falsch verstehen, leiden Ihre Preisgestaltung und Ihre Kostenkontrolle. Ihre Finanzberichte geben Ihnen dann keinen Aufschluss darüber, was wirklich vor […]

Von Steve Maurer, IME Lesezeit 14 Minuten

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